鮭のバターアルミホイル焼き
作り方
-
-
1
-
アルミホイルで形を作ります。そこに、鮭の切り身、くし切りにした玉ねぎしめじを入れます。
-
-
-
2
-
それから、バター、塩コショウ、パセリをかけて上からもう一枚のアルミホイルで蓋をしグリルで10〜20分焼きます。
-
-
-
3
-
野菜が柔らかくなったら、ポン酢をかけて完成です。
-
コツ・ポイント
野菜がしっかり柔らかくなったか確認して下さい、野菜が固いままだと辛かったりします。
あと、色々な野菜を入れてみるといいと思います。
あと、色々な野菜を入れてみるといいと思います。
このレシピの生い立ち
自分が好きな母が作る鮭のホイル焼きを自分風に少しアレンジして見ました