スナック菓子でなんちゃってシーザーサラダ

スナック菓子でなんちゃってシーザーサラダの画像

Description

スコーンのカリカリ感がクルトンのよう。
簡単材料でシーザーサラダそっくりの味に…!

材料 (1~2人分)

サニーレタス など
1/2株
コイケヤ スコーン
適量
ハートチップル
適量
マヨネーズ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    レタスを洗い適当な大きさにちぎる。水気をよく切る。

  2. 2

    写真

    ハートチップルは細かく、コイケヤ スコーンは粗めに砕く。

  3. 3

    写真

    レタスに少量のマヨネーズをからませる。(写真は混ぜる前)

  4. 4

    写真

    2で砕いたハートチップルを加えてよくあえ、最後にスコーンをまぶして完成!

コツ・ポイント

・レタスの水気をよく切る。
・マヨネーズはレタスに菓子を付ける事が目的なのでごく少量。多いとマヨネーズ味になります。
・スコーンはクルトンの役割でもあるので、歯ごたえが残る程度に砕いて下さい。

このレシピの生い立ち

シーザーサラダを本格的に作ると大変なので、似た様なもので代用した事がきっかけです。
レシピID : 3438366 公開日 : 15/10/03 更新日 : 17/07/03

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