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カボチャを程よい大きさに。小さくしすぎると崩れちゃいます。
白だしと水と砂糖をお鍋にいれます。だいたいこの割合よりほんの少し白だし多めで。
火にかけ、沸騰してきたら醤油をいれます。
中火から弱火にして落し蓋をして10分から15分くらい(かぼちゃのサイズ、量による)煮込んで完成!落し蓋はアルミで代用可!
嬉しいですね!!ありがとうございます!!
れぽありがとうございます( ˙³˙)
レポありがとうございます(o^^o)