肉 野菜 巻き!&焼肉のタレ!の画像

Description

冷凍できますよ!
いつも焼肉のタレは3倍量位作ってます。1週間位持ちます!

材料

▪️ぶたスライス
10枚
▪️今回はネギ
2本
▪️小麦粉
適宜
【焼肉のタレ】
10本分
▪️醤油
大さじ3
▪️砂糖
大さじ1と1/2
▪️ごま油
大さじ1/2
▪️にんにく
適宜
▪️しょうが
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    肉の幅に合わせたネギを巻きます

    ※画像は全て2倍です

  2. 2

    写真

    小麦粉をまぶしつけます

  3. 3

    写真

    多めの油で焼きます
    中火のやや弱め

  4. 4

    写真

    ここで焼いてる時間を利用して
    焼肉のタレを作ります

  5. 5

    写真

    裏返します

  6. 6

    写真

    焼けたところにタレを投入

  7. 7

    写真

    タレを絡めつつ照りをつけます

コツ・ポイント

焼肉の時 倍量のタレを作れば 使い切れますよ!
甘さや しょうが にんにくは 調整してね!
焼肉のタレ買わなくて済みますよ(•̀ᴗ•́)و ̑̑

このレシピの生い立ち

スライス肉は良く買います!
キンピラの余り!野菜の余り!
色々巻いちゃって下さい!
レシピID : 3438686 公開日 : 15/10/03 更新日 : 15/10/03

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