簡単☆ぐでたま ♬綺麗な目玉焼きの焼き方
Description
見た目かわいい目玉焼き♬
調理時間10分 で食卓が華やかに。
H16.9.24 つくれぽ10人超♡感謝♡
調理時間10分 で食卓が華やかに。
H16.9.24 つくれぽ10人超♡感謝♡
ChunChun☆≡
作り方
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1
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白身と黄身を分け、まず白身を中火で2,3分程焼く。
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2
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白身に火が通ったら、黄身を乗せる。火を弱め、4,5分かけてゆっくり焼く。
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3
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お皿に盛り、海苔で目と口。ケチャップでほっぺたを赤くする。最後に文字を書いて完成✨
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4
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2015年11月20日に「ぐでたま」人気検索トップ10に入りました（＾∇＾）
ありがとうございました♪
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5
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2016年9月14日に
話題入りしました♬
☆｡. o(≧▽≦)o .｡☆
ありがとうございました。
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コツ・ポイント
白身と黄身をあらかじめ分け、二段階で焼くことで黄身が✨綺麗な黄色✨になります。
あとから黄身を乗せると、こんもりしているので火が通るのに少し時間がかかりますが、強火にすると白身が焦げます。
また、蓋を閉めると黄身が白っぽくなってしまいます。
あとから黄身を乗せると、こんもりしているので火が通るのに少し時間がかかりますが、強火にすると白身が焦げます。
また、蓋を閉めると黄身が白っぽくなってしまいます。
このレシピの生い立ち
いつも白身しか食べない子供に、なんとか黄身も食べさせたいと思い、目玉焼きを子供が好きな『ぐでたま』にしました☆出した時はかなり喜んでいましたが、結局今回も完食ならず（泣）
なんとか黄身を食べさせたいと日々試行錯誤しています（＾＾）♬
なんとか黄身を食べさせたいと日々試行錯誤しています（＾＾）♬
ChunChun☆≡
