お菓子に使うカボチャのペースト♡
Description
カボチャ半分をレンジでチンして作る、色々なお菓子作りに使えるカボチャのペーストです。
ガトーさん
材料
（ペースト出来上がり量約６００ｇ）
作り方
コツ・ポイント
カボチャにもよるので、レンジの時間や、砂糖の量は、調節してください。材料は、混ぜてから火にかけます（卵が、直接鍋に当たると、卵だけ煮えてしまうので・・・）
このレシピの生い立ち
お店では、カボチャのお菓子を作る時は、業者さんから、ペーストを仕入れて使っていましたが、家では、手に入らないので、南瓜から、それに似せた味のペーストを作ってみたいな～と、思考錯誤してみて、作りました～これで、何か、お菓子を作ろうと思います。
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ガトーさん
