ダイエットとお酒に★もやし炒めカレー風味

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Description

ヘルシーなのにスパイシー×まろやか!!
もやしがこんなに深みが出るなんて(#^.^#)☆

ギャップにやられる一品です♩

材料 (1〜2人分)

1/2袋(125g)
1/4〜1/2
にんにく
少々
オリーブオイル
小さじ2
少々
マヨネーズ
お好みで(大さじ1)
お好みで 鳥胸肉
少々
お好みで ブロッコリー
少々
お好みで カリフラワー
少々

作り方

  1. 1

    玉葱を細切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で温める。

  3. 3

    にんにくがオリーブオイルに馴染んだら中火にして、玉葱を入れる。

  4. 4

    玉葱とオイルが馴染んだところに、もやしたっぷり投入!!
    思いっきりいきましょー♩

  5. 5

    <お好みで>
    冷蔵庫にある野菜や肉を入れちゃいましょう!
    今回は、朝茹でたブロッコリーとカリフラワー。自家製カレーチキン

  6. 6

    塩(粗塩)をお好みで♩
    大体小さじ1〜2くらいです。

  7. 7

    火を弱火に。
    マヨネーズ登場♩思いっきりかけちゃいましょう!

    全体をマヨの色が透明になるまで優しく混ぜ合わせます。

  8. 8

    写真

    最後に今回のキーマンであるカレー粉を入れ、混ぜます。

    全体に馴染んだら出来上がり♩

コツ・ポイント

カレー粉とマヨネーズはたっぷりいきましょう!

ダイエットとはいえ、薄味過ぎてももったいない。
美味しく楽しく食べましょう☆

<カロリー>
具材がもやしと玉葱のみ→220kcal 炭水化物15g
今回→260kcal 炭水化物20g

このレシピの生い立ち

もやしとカレー粉で、満足な一品を作りたい!
と思い想像力で作ってみました。
マヨネーズと相性良くてビックリ♩

マヨネーズはカロリーは高いですが、糖質は低めなのです!
なので糖質制限的にはOK!
お酒にもとっても合いますよー♡
レシピID : 3443028 公開日 : 15/10/06 更新日 : 15/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックXJZR7R☆
とても簡単美味しいメインのおかずが出来ました!

良かったです〜(o^^o)☆ お肉沢山で美味しそうです!