水で簡単☆シャキシャキみょうがの保存方法

Name: 水で簡単☆シャキシャキみょうがの保存方法
Cook time: 5 min
Ingredients: みょうが 適量; 水(常温可) 適量; タッパー又はボウル 1個

Description

生け花のように水に浸して根元をパチン！
シャキシャキ・つやつや。新鮮そのまま、1個からできる簡単みょうがの保存方法です

mimi☆ko

材料

みょうが

適量

水(常温可)

適量

タッパー又はボウル

1個

作り方

1

ボウルに水(常温)を多めに注いでおきます
2

保存用のタッパーに水(常温)を注いでおきます
3

ボウルの中で、みょうがを水に浸しながら、ハサミ又は包丁を使い、根元部分を厚さ2ミリで切り落とします
4

水をはったタッパーに、根元が浸かるように並べます。
深みのあるタッパーでは、みょうが同士が重なっても大丈夫です
5

タッパーごと冷蔵庫で保存し、２日に１回を目安に水替えをします

コツ・ポイント

衛生面を考慮し、保存期間中は適度にタッパーを洗うことをお勧めします。

このレシピの生い立ち

生け花のように水の中で根元を切ると、水を吸い上げ長持ちするのでは？
そう思い実験してみましたら大成功！新鮮そのままで、シャキシャキ・つやつや感が長持ちしますよ。

レシピID : 3443149 公開日 : 15/10/06 更新日 : 16/08/01

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

56件 (47人)

2023年10月22日

ネコまろす

水に浸しみょうがｼｬｷﾂﾔ新鮮長持ち保存方法手軽素敵Nice！☆ミ

#みょうがの季節に #みょうがの保存法 #茗荷あったら #茗荷爽やか #みょうがでさっぱり #みょうが大量消費 #みょうがが香る #茗荷で爽やか #ミョウガ活用 #ミョウガ大量消費 #保存方法 #保存便利 #保存法 #保存がきく #保存レシピ #保存もできる #保存に便利 #手軽なのでお勧め〜 #手軽

2023年7月16日

QPはにー

一週間、フレッシュキープ！簡単長持ちレシピ、助かります。ありがとうございました

#みょうがの保存法 #新鮮長持ち保存 #カンタン保存方法

2022年9月25日

わかポン☆

今年はもう終わりだな　と思っていたのに、草むしりをしていたら、立派な茗荷がまだ出ていました♩　勿論、つかわない分は保存(^-^)

#シャキシャキ茗荷の保存方法

2022年8月19日

露天好き

生のまま保存できて嬉しいです。

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水で簡単☆シャキシャキみょうがの保存方法

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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