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(110品)
レシピID :344353
お義母さんに教わった美味しいとんかつ
とんかつに玉ねぎたっぷりのソースがかかったアレンジとんかつです。下に敷いたキャベツも美味しい。
2008．1．9ピックアップレシピに選ばれました♪
2008．1．9ピックアップレシピに選ばれました♪
材料 （ ５人分 ）
玉ねぎ
３個
にんじん
１本
コンソメの素
２個
水
３カップ
トマトケチャップ
１/２カップ
ウスターソース
大さじ１
片栗粉
大さじ1
水
大さじ２
カツ用豚肉
５枚
小麦粉
適量
卵
１個
パン粉
適量
揚げ油
適量
キャベツ
たっぷり
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1
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ソースを作る。玉ねぎは１センチくらいにスライス、にんじんは薄くスライスしておく。
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2
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大き目のフライパンか鍋に油を少しいれ、玉ねぎとにんじんを炒める。しんなりしたら水とコンソメの素を加えて軟らかくなるまで煮る。
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3
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ケチャップとソースを加えて、味をみて塩コショウで味を調える。水溶き片栗粉でとろみをつける。
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4
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カツ用豚肉は塩コショウをして、小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げる。
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5
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キャベツを千切りにしてお皿にたっぷり敷いて、カツをのせ、ソースをかける。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件
(12人)
かつ丼いいですね～ありがとう♪
嬉しいコメントのつくれぽどうもありがとう
丼もいいかも！美味しそうな提案ありがとう♪
大満足とのお言葉嬉しいです。どうもありがとう♪
キャベツもソースの野菜もたっぷりです！微塵切りも美味しそう☆
りぴれぽありがとうございます。
嬉しいコメントどうもありがとうございます♪
バターおいしいでしょうね～！！喜んでもらえてよかったです。
美味しそうに作っていただいて、ありがとうございます～♪
バレンタインに作ってくださったのね！ありがとう～☆
キャベツももりもり食べられていいでしょ♪ありがとうございます
気に入ってもらえて嬉しいです♪ありがとうございます～。
明けましておめでとうございます♡♥♡
今年も宜しくお願い致しますm(._.)m
ピックアップおめでとうございます～～～
☆彡(ﾉ^^)ﾉ☆彡ﾍ(^^ﾍ)☆彡(ﾉ^^)ﾉ☆彡 Congratulations!!
ソースが玉ネギたっぷりで、ボリュームが出て美味しそうですね(*ﾉ▽ﾉ*)
お姑さんもアイデア豊富な方なんですね（♡´ ｀♡） いろいろと教えていただけそうで、うらやましいです（//＾＾//）
本当におめでとうございました
☆･ﾟ:*(人´▽`*)
とってもおいしそうですねぇ～
実はわたしはあんまり玉ネギ得意じゃなくて＞＜
だけど、とろとろの玉ネギはダイジョウブ！！
なので、挑戦してみそうと思います＾＾
ありがとうございます。
ピックアップに選ばれるなんて、めちゃくちゃ嬉しいです。
ドキドキです！
義母に感謝しなくちゃいけませんね。
キャベツもソースで美味しくいただけるし、
結構豪華にみえますよ＾＾ｖ
玉ねぎ苦手だったら薄切りにして煮込んでくださいね～。
気に入ってもらえたら嬉しいです。
コメントありがとうございました。