ウマーイ！簡単！手羽元の煮物☆
こばたん
作り方
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1
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ゆで卵はカラをむいておきます。鍋に調味料と水、たかのつめ、にんにく、しょうがをいれて煮立てます。
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2
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手羽元を入れて、煮込みます。２０～３０分位。酢のきつい香りがやわらかくなってきたら、ゆで卵を入れて5分ほど煮ます。
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3
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２０１１．６．２６写真を更新しました。
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コツ・ポイント
にんにくとしょうがは、お好みの配合で。我が家はにんにくのほうが、ちょっと多めです。煮汁はいいダシが出ておいしいので、翌日にうどんを入れて煮込んで食べます。これがまたおいしい・・・だから、卵は2日分の6個です（笑）
このレシピの生い立ち
鶏手羽大好き。子供のころからから揚げにしてよく食べてました。でも、大人になって、煮物のほうが健康的かなと・・・子供も大好きでよく食べてくれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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こばたん
