クリームチーズスノーボール
るんるん♪こなこ
作り方
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1
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クリームチーズとバターは柔らかくなるまで混ぜる。
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2
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片栗粉と薄力粉、粉糖はあわせてふるいいれ、よく混ぜる。
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3
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一口大に丸めて少しへこませる。
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4
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160℃のオーブンで20分位焼く。 仕上げに粉糖をまぶす。
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コツ・ポイント
片栗粉と薄力粉はあわせて80グラムにすればよいので、好みで片栗粉を増やして、薄力粉をその分減らしても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
クリームチーズが余っていたのと、バターが品薄だったのでなるべく少ないレシピを考え真下。
