塩肉じゃが
Description
あっさりしてますが、ごま油を入れることで
コクも出ます
普段の肉じゃがに飽きたらどうぞ！
コクも出ます
普段の肉じゃがに飽きたらどうぞ！
essence326
材料
（４人分）
200g
4個分
大1個分
1本分
★ごま油
大さじ1.5
★塩
小さじ1/2
☆酒
50cc
☆鶏ガラスープ（顆粒）
1袋
150cc
作り方
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1
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ボウルにごま油と塩を入れて
混ぜる
そこに豚肉と玉ねぎを入れ絡める
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2
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鍋にじゃがいもと人参を入れ
☆印の調味料、水を加え煮る
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3
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じゃがいもと人参に火が通ったら①の豚肉と玉ねぎを投入
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4
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お肉に火が通って
こっくりツヤが出たら出来上がり
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コツ・ポイント
鍋に入れて煮るだけ！
混ぜるのは一回！
混ぜるのは一回！
このレシピの生い立ち
shunkonカフェのレシピを自分流にアレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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