塩麹と味噌で簡単トマトソース❤️

材料を準備する。

下準備１。サンドライトマトを少量の水で浸して戻しておく。戻し汁は後ほど使うので捨てないでください。

下準備２。玉ねぎはブレンダーで砕きやすいようにざく切りにしておく。

中位の鍋にオリーブオイル、にんにくを入れ中火にかける。

ブレンダーで野菜が細かくなるまでチョップする。

にんにくの香りがしたら、４番で作った物を入れて全体的に火を通す。

使用する分だけ冷蔵庫保存、余った物はジップロックなどに入れて冷凍しましょう。小分けにしておくと便利です。