ワンタンの皮deとんがりコーン
Description
ワンタンの皮とコーンスープの粉末で簡単に♪
優しい味のとんがりコーン。
優しい味のとんがりコーン。
Sugar☆eyes
作り方
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1
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ワンタンの皮を対角線に切る。
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3
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クルッ、ペタッ♪
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4
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巻き巻き♪
撮影しながらなので片手ですが、手に持って巻くとしやすいよ(^^
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5
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巻き終わりも糊付けしてペタッ♪
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6
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今回は余ったワンタンの皮で作ったので10個だけ。
今度はこれを作るためにワンタンの皮を買おう（笑）
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7
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フライパンの端に油を熱してコルネを揚げる。
菜箸で形をキープしながら揚げるので初めは３個ずつくらいがやりやすいよ。
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8
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カリッと揚がったら用意したコーンスープの粉末を絡める。
油を切りすぎると着きにくいので注意。
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9
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使ったコーンスープはコチラの♪
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コツ・ポイント
油に入れると一旦柔らかくなり皮が潰れるので、ある程度固くなるまで一つずつ菜箸でコルネの形を保ちつつ揚げてみて。
粉末が絡みにくい物ができたらコルネの穴に少々しのばせて味付け(^^)
粉末が絡みにくい物ができたらコルネの穴に少々しのばせて味付け(^^)
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮が余ったので。三角に切ったらクッキングシートで作るコルネが頭に浮かび、同様にしたらとんがりコーンに見えて(笑)コーンの味は…家にあるのはコーンスープだったという安易な発想でした(๑⊙д⊙๑)ฅ
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