食物繊維豊富!!ごぼうと切干大根のサラダ

食物繊維豊富!!ごぼうと切干大根のサラダの画像

Description

食物繊維たっぷりのごぼうと切干大根。二つ合わせてヘルシーなレシピの完成です。

材料

1本
50g
20g
和え衣
大さじ3
すりごま
大さじ1.5
マヨネーズ
大さじ4
少々

作り方

  1. 1

    ごぼうは千切りにして酢水につける.。
    戻し方はこちらを参照
    レシピID : 4170379

  2. 2

    お湯を沸かし、酢と塩を入れる。人参を千切りにして、ごぼうと一緒に湯がく。

  3. 3

    切干大根は水に戻して水分を良く切り、食べやすいサイズに切る。

  4. 4

    きゅうりを千切りにして、全てのの材料を和え衣で和える

  5. 5

    2015.11.14 マヨネーズ系のサラダカテゴリ掲載です。ありがとうございます!

  6. 6

    2016.10.2 ごぼうカテゴリ掲載です。ありがとうございます。

コツ・ポイント

ごぼうの歯ごたえは、ゆで時間で調整してください。

このレシピの生い立ち

ごぼうと切干大根で、食物繊維たっぷりのメニューに仕上がりました。歯ごたえも抜群で、食べ応えアリです!!詳細はかわさき屋ブログでご覧ください!
http://www.kawasakiya-aya.com/recipe-2/recipi2
レシピID : 3449297 公開日 : 15/10/09 更新日 : 16/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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あゆたっくん
きゅうり→豆苗で。 噛みごたえのあるサラダ ヨーグルトでさっぱり美味しかったです。
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solapapa
食物繊維たっぷりでヘルシーですね♪シャキシャキ食感美味でした♡

レポありがとうございます。健康腸活レシピ、楽しんでください!

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しんちゃのすけ
切り干し大根とごぼうの食感最高です!ヨーグルトも馴染むと旨い!

ありがとうございます❗サラダの食感、楽しんでください❗

初れぽ
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に~こ
ヨーグルト使いでまろやか!ごぼうの食物繊維、美味しく頂きました!

ありがとうございます。ヨーグルト、私も今度試してみます。