余った餃子の具で簡単そぼろチャーハン♪

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Description

余った餃子の具を簡単アレンジ(*´ω`*)

材料 (1人分)

ごま油
適量
適量
1個
茶碗軽く2杯くらい
塩コショウ
適量
味の素
1フリ
だし醤油
大さじ1~2(好みで)

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱して餃子の具を入れて炒めて火が通ったら1度取り出す。

  2. 2

    1のフライパンにそのまま溶いた卵を入れて菜箸で軽く混ぜる。
    卵が固まる前にご飯と1の具を入れて混ぜる。

  3. 3

    塩コショウと味の素で味を整える。
    最後にだし醤油を鍋肌から回し入れて香りが出たら出来上がり♪

コツ・ポイント

しっかり強火で炒めて水分を飛ばしてください!

このレシピの生い立ち

子ども達に餃子を包ましたら具が大量に余ってしまい…。
次の日のお昼ご飯に手軽に作ってみました(*‾∇‾)ノ
レシピID : 3449442 公開日 : 15/10/09 更新日 : 15/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ぐーたら子☆
味の素の代わりにガラスープ!餃子皮がなくなったけど食べきれました

れぽありがとうございます♪ガラスープでコクが出て美味しそう☆

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hicomommy
とても美味しくできました!

ありがとうございます(人´∀`*)

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Fatima_pt
余った餃子餡が救われました・笑。素敵なアイデアありがとうデス☆

レポありがとうございます♡これからどんどん救済してください笑

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coco´s
余った具を有効活用できました!美味しかったです(*^^*)

つくれぽ感謝(●´ω`●)また餃子を余らして下さーい(笑)