包丁いらず。ずぼらな豆腐の味噌汁
Description
15.12.17クックパッドニュースに掲載感謝!すぐできて、崩れた豆腐に味が染みるので手抜き感無し◎
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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我が家では水に増えるわかめを適当に投入!
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2
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そこへ豆腐を1丁まんまドボン!
顆粒だしを適当に小さじ1くらい入れる
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3
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あとは火にかけて沸騰したら火を止め、味噌を好みの濃さで溶かし入れる
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4
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仕上げにおたまで豆腐を崩しながらかき混ぜて完成
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コツ・ポイント
味噌汁の作り方はご家庭の味でどうぞ。豆腐は崩しやすい絹ごしを推奨します◎おたまは金属製の方が豆腐を崩しやすいかも?
このレシピの生い立ち
ズボラなのでいかに楽チンできるか…と思いつきました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)