お手軽節約チーズフォンデュの画像

Description

お手軽でお財布にも優しい
手軽なチーズフォンデュです
チーズが固まらないレシピなので
おつまみやゆっくり味わって下さい

材料 (2~4人前)

白ワイン
大さじ4
60cc
無糖ヨーグルト
50ccくらい
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    まず牛乳 ヨーグルトを鍋に入れひと煮立ちさせます

  2. 2

    ひと煮立ちさせた鍋にチーズとマヨネーズと白ワインを入れ馴染ませ 塩胡椒で味を整えます

  3. 3

    最後に生クリームを入れ滑らかで濃厚になり
    チーズフォンデュ完成です
    ブロッコリーやお好きな野菜等に付けてお食べください

コツ・ポイント

チーズを入れましたら
中火程度で焦げ付かないようにしてください

このレシピの生い立ち

いつも食べるのが遅くて
チーズが固まってしまうので考えてみました
レシピID : 3450017 公開日 : 15/10/09 更新日 : 15/10/09

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