さくさくしょうゆフロランタン☆高野豆腐で

さくさくしょうゆフロランタン☆高野豆腐での画像

Description

高野豆腐で簡単フロランタン♪さくさく香ばしくてとまりません(^^)

材料 (天板1枚分)

新あさひ豆腐
30g
●しょうゆ
大さじ1
大さじ1/2
●砂糖
大さじ1
〇砂糖
40g
〇バター
40g
〇はちみつ
40g

作り方

  1. 1

    高野豆腐を水で戻し,水気を絞る。その後,できるだけ薄く,小さくカットする。

  2. 2

    混ぜた●をからめて天板に広げ,170℃余熱したオーブンで15分焼く。

  3. 3

    〇のアーモンド以外を鍋に入れて煮詰める。とろみがついてきたらアーモンドをいれ,2の上にまんべんなく広げる。

  4. 4

    再度170℃オーブンで20分焼く。焼き上がりは,粗熱がとれたらカットする。

コツ・ポイント

みそ汁用や小さくカットシリーズを使っても,時短です(^^)

クッキー生地のように包丁でカットできないので,スプーンなどでとりわけます。2で,一つ一つセルクルに入れて焼いてもOKです。

このレシピの生い立ち

ヘルシーなスイーツを考えていて。高野豆腐を生地の代わりにしたらさくさくで美味しかったです♪
レシピID : 3451148 公開日 : 15/10/10 更新日 : 15/10/10

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