鱈のホイル焼き
作り方
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1
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1 鱈はキッチンペーパー等で水気を切っておく。
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2
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2 アルミホイルに玉ねぎ、鱈、えのき、ネギを置いて味噌マヨネーズをかける。
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3
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3 フライパンに1cmくらいの水を沸騰させ、15分程度蒸し焼きにする。
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コツ・ポイント
水が少なくなってきたらその都度たす!
このレシピの生い立ち
フライパンで簡単に蒸せるからいい!!
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1 鱈はキッチンペーパー等で水気を切っておく。
2 アルミホイルに玉ねぎ、鱈、えのき、ネギを置いて味噌マヨネーズをかける。
3 フライパンに1cmくらいの水を沸騰させ、15分程度蒸し焼きにする。