冷蔵庫にあるもので 簡単かやくご飯

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Description

冷蔵庫の残り物で作りましょう。
人気検索TOP 10入り感謝です♪

材料 (2合分)

2合
2合の目盛まで
本だし
大さじ1/2
醤油
大さじ2と1/2
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    米を入れて、2合の規定の量の水を入れます。

  2. 2

    そこに、本だし、醤油、酒を入れたら、あとは冷蔵庫にある野菜やお肉、油揚げ等を入れて炊くだけ。今回私は、*印の野菜を使用。

  3. 3

    写真

    炊き上がれば出来上がり。

コツ・ポイント

2合分のお米といつもの分量のお水を入れたら、調味料とお好みの野菜やお肉を入れるだけ。鶏肉や油揚げ椎茸等を入れると美味しいです。椎茸を入れるときは、戻し汁も一緒に入れます。(←その分、水の量を減らして下さい。)

このレシピの生い立ち

お肉も油揚げも、冷蔵庫にはありませんでしたが、今日、食べたかったんです(笑)
2015/10/17:調味料と配合を少し変更しました。みりんで甘さを足しました、ごめんなさい。
レシピID : 3453388 公開日 : 15/10/11 更新日 : 15/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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マコミコ
リピです。こんにゃく、アゲ、タケノコ、ひじきなどで作りました。おいしいです。
初れぽ
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マコミコ
大根を厚く剥いた皮!勿体ないと検索して出会い^_^油揚げ、牛蒡、タケノコなど煮て、煮汁で炊き上げました。良いです!