シャレオツ!ほうれん草ジェノバ風ソース
作り方
コツ・ポイント
粉チーズはできればパルミジャーノレッジャーノを買ってきて削って使って欲しい。味も風味も全然違うよ。大型スーパーに打ってます。削ったらけっこう多くなるから冷凍保存!
あと、
あと、
このレシピの生い立ち
ある秋の夜。無性にもの寂しい夜だった。こんな時はオシャレな料理写真でもSNSに載せたら女子からコメントもらえて気持ちがいいかもしれない。という非常に薄汚い中年独身男性の煩悩から生まれてしまった可哀想な生い立ちのソース。でも抜群にうまい。。。