糖質制限豆乳カレー鍋

大根、にんじんは５ｍｍの薄切りにし、その他の野菜は食べやすい大きさに切る。

つくねを作る。野菜はすべてみじん切りにする。

ボウルにひき肉・②・味噌・酒・塩、こしょう·ごま油を入れて粘りが出るまで練る。団子状にする。

水・成分無調整豆乳・delicarboカレーソースを鍋に入れ沸かす。

つくね・大根・にんじん・ごぼうを入れ４分程度茹でる。

白菜を加え３分程度茹でる

〆のパスタを入れたら軽く火を通してください。チーズや薬味（ネギなど）を加えても美味しいです。