| 薄力粉 | 120g |
| サラダ油 | 50g |
| 砂糖 | 50g |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 50g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるう。オーブンは180℃に余熱しておく。
ボウルにサラダ油と砂糖を入れ、泡だて器でグルグル混ぜる。気持ち、すり混ぜる感じで。
卵を割り入れまたグルグル混ぜる。混ざったら牛乳も加えて混ぜる。
粉類を一気に入れ、泡だて器で粉気がなくなるまで混ぜる。混ぜすぎると固くなるので混ぜすぎに注意。
紙やバターを塗った型に生地を8分目まで入れ、180度のオーブンで約24分焼く。
08/11/26
光の加減と良い、とっても美味しそう!ありがとうございます!
08/11/07
かわいいー!めっちゃおいしそうですねvありがとう!
08/11/04
まとめて焼いてもおいしいかも!新たな発見です!
08/10/23
鉄板の組み合わせ!おいしそーv
08/09/10
めっちゃおいしそうじゃないですか!割れ具合がかわいいv
08/09/07
ありがとうございます!うしさんかわいいー!
08/08/25
勉強の合間でもあっという間にできちゃうのがいいですよねv
08/07/03
カスタード入り!なんて素敵な響き!彼には喜んで貰えたかな?
表面はサクサク、中はしっとりしてるけどホロホロ崩れる・・・
そんなマフィンをサラダ油で作れないかと研究に研究を重ねた結果、
満足のいくマフィンが完成!
一番大好きなレシピです。
| 外部ブログ用 |
|---|
今日作ってみました!
簡単で美味しかったです^^
MYキッチン、まだ開設してないので、ブログに載せさせていただきました♪
http://kimama-cafe.cocolog-nifty.com/blog/2007/05/post_1849.html
ごちそうさまでした♪
今日、ヨガサークルのお茶会への差し入れ用に作ってみました。
バターを使わないのですぐに出来るし、とっても簡単なので助かりました。
アレンジもいろいろできました♪
とってもキレイに膨らんで、ぷっくり割れ目もイイ感じに出来ました^^
サークルメンバーにもとっても好評でしたよ。
表面がサクサクッとしてるのに、中はふんわりと柔らかくて美味しかったです。
美味しいレシピ、ありがとうございました\(*^▽^*)/
また作ります!絶対♪
ブログでも紹介させていただきました♫♬
お暇なときに遊びに来てくださいっ☆
http://blogs.yahoo.co.jp/erikayusa1122/12014900.html
つくれぽを書かせてもらったBakeryコロです^^
『洗い物最小限!サラダ油で基本のマフィン』とっても美味しかったです♪
皮がサクッ中がふんわりと仕上がって、焼き立てに食べたのですが、家族にも大好評でした!
美味しいレシピをありがとうございます^^
また作らせてもらいますね☆
P.S.ブログをやっていてそちらの方でも紹介させていただきました。よろしかったら見に来てくだされば嬉しいです★〔http://blogs.yahoo.co.jp/kuruparusakura/22192216.html〕
なんて楽チンなレシピ♪と毎回感激してます。
実は、今回で作ること20数回・・・笑
作りすぎですかね!?
今回は、バナナとクルミバージョンです☆
サラダ油を半量有塩バターに置き換えてみました。
しっとりしていてとっても美味です(。→∀←。)
私の定番マフィンになってます☆お友達にも大好評でした♡
これからもお世話になります!!
家にある材料ですぐ作れるのがうれしかったです☆
友達にも大好評でしたw
はじめまして~♪
最近はバターが品薄。。。
お助けレシピに感謝です♡→ܫ←♡
すりおろし人参とみじん切りにした人参の葉を混ぜ込み、トッピングにも人参の葉を♪(しつこくてごめんなさい・・・)
アレンジ無限大ですね!
素敵なレシピ、ありがとうございました!
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:
こうゆうの探してたんですよ~
ノンバター・サクサク・ふんわりの!!
本当に感謝です♥
さてさてお味はというと・・・うっま!
さくさく&ふわふわじゃないかーい^^
ちょっと焼きがあまかったか?ってかんじでした。
人気の秘密みーつけたっ(´∀`♡)
これからもリピしまくりまーすっ☆★
私のキッチンにもぜひ遊びに来てくださーい