2015 運動会のお弁当の画像

Description

盛り付けに、クリアカップや紙コップを使用。後片付けも楽チンです♫

材料 (大人2人・子供3人)

唐揚げ
適量
帆立のガーリック焼き
適量
ブロッコリーの玉子サラダ
適量
玉子焼き
適量
蓮根と人参のキンピラ
適量
竹輪のコロコロあおさ焼き
適量
適量
適量
大学いも
適量
栗ご飯のおにぎり
2個
チーズカニカマ
4個
クルクルサンド
7本
適量
おいなりさん
5個

作り方

  1. 1

    【竹輪のコロコロあおさ焼き】
    竹輪の太さにもよりますが、4当分に切って結ぶ。

  2. 2

    ごま油で焼き色をつけ、塩コショウ・あおさをまぶし絡めて出来上がり。

  3. 3

    【クルクルサンド】
    サンドイッチ用食パンに、お好みの味を塗ってクルクル巻く。(今回は、メープル・イチゴ・ピーナッツ味)

  4. 4

    カラーモールで、何味か分かるように分別する。
    メモ帳に味を明記しておくと、家族にも伝えやすいです。

  5. 5

    【帆立のガーリック焼き】
    熱したオリーブオイルにガーリックと帆立を焼き、クレイジーソルトと少量の醤油で味付けする。

コツ・ポイント

前日仕込みができるものは、全て済ませておきます。
お弁当は普段の味付けより少し濃いめにすると、食べる頃には美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

彩りがあって崩れにくく、片付けやすいお弁当を作りたくて考えました。
レシピID : 3455266 公開日 : 15/10/13 更新日 : 15/10/14

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