サワークリームパンケーキ 1
Description
Sour Cream Pancakes
シンプルで美味しいサワークリームパンケーキ
シンプルで美味しいサワークリームパンケーキ
材料
(4人)
作り方
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1
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卵+バニラはよく混ぜておく
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2
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サークリムをボウルに入れる
ここに小麦粉、BS、塩、砂糖を順に加えヘラで優しく混ぜる
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3
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②生地に①卵液を加えmバルンウイスク
でダマを残す感じで軽く混ぜる。
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4
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1/4カップ量を流して両面焼く
周囲に泡が出来たらひっくり返してください
火弱
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5
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ひっくりかえす
弱火
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6
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焼けたら順にパンケーキを重ねてティータオルに包んでおくと保温効果あり。
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コツ・ポイント
生地を混ぜるときはダマを残して下さい、混ぜすぎない事。
穴が周囲に出来たら、端から液が垂れない状態だとひっくり返してください。
弱火で焼く
穴が周囲に出来たら、端から液が垂れない状態だとひっくり返してください。
弱火で焼く
このレシピの生い立ち
小麦粉が少なく乳製品の量が多いのでフワフワに仕上がります。パンケーキも色んな作り方が家庭であります。
このレシピは一番食感が軽く仕上がるのが特徴です。
このレシピは一番食感が軽く仕上がるのが特徴です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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