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キャベツとベーコンのペペロンチーノ

キャベツとベーコンのペペロンチーノの画像

Description

一人暮らしにぴったりな簡単ペペロンチーノです！

材料 （1人分）

ベーコン
2枚
キャベツ
３枚
にんにくチューブ
3〜4cm
輪切り鷹の爪
少々
オリーブオイル
大さじ2
鶏がらスープの素
お好みで
塩
少々
胡椒
少々
醤油
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    パスタを茹でるお湯を沸かしながらキャベツとベーコンを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    オリーブオイルとにんにくチューブ、鷹の爪をフライパンに入れ、弱火でにんにくを炒める
    (弱火でないと油が飛びます！)

  3. 3

    写真

    お湯が沸いたらパスタを茹で、弱火でベーコンを炒める。パスタは表記されてる茹で時間-1分30秒茹でる。

  4. 4

    ３に書いた通りの時間茹でたら鍋にキャベツを入れて1分茹でる。お湯を切る前にフライパンに茹で汁を大さじ2〜3杯うつしておく

  5. 5

    写真

    お湯を切ってフライパンに麺とキャベツを入れ中火で少し炒めたら、鶏がらスープの素と塩 胡椒 醤油を入れて混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    器にうつしてお好みでパセリをかけて完成です！

コツ・ポイント

わたしは辛いものが好きなので鷹の爪や胡椒多めで作ってます。
分量もわたしはかなり適当なので、皆さんもきっちり守らず味見をしながら分量を調節してみてください！

このレシピの生い立ち

簡単で美味しいパスタを作りたくて、こんな感じかな？と何回か作ってみて、成功したものを載せます(`･ω･´)
レシピID : 3456556 公開日 : 15/10/13 更新日 : 15/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46件 (42人)
2019年11月16日
写真
ヘルシーみちこ
茹でキャベツが甘く色鮮やかにカサ増しエリンギも歯ごたえよかった！
2018年3月3日
写真
あやかさま！
何度リピしたことか…！！もう覚えました！笑

わ〜とっても嬉しいつくれぽありがとうございます♡おいしそう♡

2017年9月5日
写真
yonsu
簡単で美味しかったです！

つくれぽありがとうございます♡とっても嬉しいです！

2017年3月23日
写真
クック4YKFCW☆
簡単に美味しくでしました！！ リピします♪

キャベツたっぷり！いいですね♫つくれぽありがとうございます！

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( )
まなえっぴ
キャベツとベーコンのペペロンチーノ
by まなえっぴ