«ちおりのレシピ (18品)

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レシピID :345768

アレンジ♡ヘルシーおからハンバーグ

卯の花がたくさんできたら、ＦＰでハンバーグにしてアレンジ。鶏ささみを使うので、とってもヘルシー♡また冷凍保存もＯＫなので、大量につくってお弁当にもぴったり☆ヘルシーで優しい味です。ちなみに私はこれを食べまくって９㌔痩せました（笑）

ちおり

材料（小さめ４・５個）

卯の花（ＩＤ：345756)

２５０ｇくらい

鶏ささみ肉

２００ｇくらい

卵

１個

塩、こしょう

少々

ナツメグ

少々

牛乳

大さじ１

（おこのみで）大葉

５枚

（おこのみで）大根おろし

大根４ｃｍ分くらい

1: 全部の材料をＦＰに投入して、１分ほど混ぜる。水分が多くてべちゃべちゃしていたら、卯の花を適当に加えてみる。

2: 混ぜ終わったら、適当な大きさにわけて、小判型にする。お好みで大葉を巻く。

3: フライパンに油をしき、ハンバーグを置いて、蓋をしながら両面焼く。お好みの焼き色をつけつつ、しっかり火が通るように☆

4: お皿にのせ、お好みで大根おろしを添えて、召し上がれ☆大根おろしには青ジソドレッシングやポン酢をかけるといいですね♪

5: ※冷凍する場合はそのままラップに包んで冷凍庫へ。作っておくと困った時にほんとに便利です＾＾

コツ・ポイント

とりあえず、適当に作ってみることです。お好みでかたさを調節してくださいね♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

このレシピの生い立ち

公開日： 07/03/17

卯の花は好きだけど、いっぱいできすぎても飽きちゃうし、ちょっと困る･･･。お弁当loveな私がおかずに困ってつくってみたら、おいしくてこればっかり作るようになってしまったという一品。時間があるときにつくって保存しておくことをオススメします☆

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アレンジ♡ヘルシーおからハンバーグ

材料 （ 小さめ４・５個 ）

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