抹茶のパウンドケーキ

＊下準備＊
・バターは室温に戻す。
・卵は室温に戻し、割ほぐす。
・☆は合わせてふるう。
・型にクッキングシートをしく。

・★は合わせて湯煎にかけ、砂糖を溶かす。→冷ます

＊作り方＊
ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状にする。
※結構柔らかい場合はあまり混ぜなくていいです！

卵を3〜4回に分けて加え、混ぜる。
この時、卵を入れて全体が混ざったらすぐに次の卵を入れる。※混ぜ過ぎ注意分離しちゃうよ

5に☆を一度に加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。
※ボウルのそこにバターがたまらないよう、全体を混ぜてください！

ここでオーブを180度に予熱します。

生地を平らにし、縦に真ん中をカードで線をつけます。
そうすることで焼いた時に綺麗に割れ目が入ります。

9の生地を180度のオーブンで約35〜40分様子を見ながら焼きます。
※オーブンによって時間が変わってくるので注意！

焼きあがったらとりあえずオーブンに入れたまま、竹串を刺して焼けているか確認します。竹串に生地がついてこなかったらOK！

冷めたらラップに包み乾かないように保存します。

かぼちゃのパウンドケーキ
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