*青汁パン*
mi3chun
作り方
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1
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ホームベーカリーに牛乳を入れて青汁と混ぜる。
そこに材料を入れていき、イーストをセットする。
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2
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１次発酵が終わったら取り出し12個に分ける。
固く絞った濡れ布巾をかぶせて15分ベンチタイム。
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3
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ガス抜きと成型をしてオーブン35度で30分２次発酵して取り出し溶き卵をお好みで塗って、180度で13分焼けば完成！
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コツ・ポイント
特にないです！
お好みで水で溶いても牛乳でも豆乳もありです！
お好みで水で溶いても牛乳でも豆乳もありです！
このレシピの生い立ち
青汁が身体にいいのは分かるけど、子供達は飲んでくれないし...
そんな時はパンに練り込んじゃいましょ！
と思って考えました(^ ^)/
そんな時はパンに練り込んじゃいましょ！
と思って考えました(^ ^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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