混ぜて焼くだけ☺林檎の簡単チーズケーキ
どんぴんたん
作り方
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1
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林檎は皮をつけたまま好みの大きさに切る
※今回は１個１２等分です
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2
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グラニュー糖・レモン汁・水を入れてアルミホイルで蓋をして中火で煮ます
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3
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５分ほどでフタを外して煮詰めます
冷ましておく
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4
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クリームチーズを室温に戻してグラニュー糖を加えてよく混ぜ合わせます
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5
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溶き卵を混ぜて行きます
混ざったら牛乳も混ぜていきます
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6
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薄力粉をふるいながら入れて混ぜ合わせます
バニラオイルも加えます
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7
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※今回はスキレットで焼きました
バターを塗っておきます
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8
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混ぜ合わせた工程6を型２台分に半量ずつ入れます
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9
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工程３をのせて１８０度のオーブンで２５～３０分焼きます
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10
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好みで粉砂糖を振ります
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11
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アツアツでもいいですが冷めたほうが味がなじんで美味しです♪
甘酸っぱい紅玉がとっても合います☺
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コツ・ポイント
コツいらず♡
このレシピの生い立ち
紅玉をいただいたので簡単に作れるおやつを考えてみました♪
このレシピの作者
どんぴんたん
