魚がウマイ♡手羽先風サーモンの甘辛唐揚げ

Name: 魚がウマイ♡手羽先風サーモンの甘辛唐揚げ
Yield: 2～3人分
Ingredients: 骨取りサーモン切り身 300ｇ; 下味 塩、コショウ 各少々; 下味 酒 大さじ1; 小麦粉、片栗粉 半々で 適量; ☆醤油 大さじ3; ☆みりん 大さじ2; ☆砂糖 大さじ1; ☆ニンニクチューブ 3ｃｍ; ☆白ゴマ 大さじ1; サラダ油(揚げ油) 適量

Description

手羽先の唐揚げ風の甘辛ダレに絡めたサーモンの唐揚げめっちゃ美味しい♪おつまみに！お弁当おかずに！是非お試しを♪

からあげビール

材料（2～3人分）

骨取りサーモン切り身

300ｇ

下味　塩、コショウ

各少々

下味　酒

大さじ1

小麦粉、片栗粉　半々で

適量

☆醤油

大さじ3

☆みりん

大さじ2

☆砂糖

大さじ1

☆ニンニクチューブ

3ｃｍ

☆白ゴマ

大さじ1

サラダ油(揚げ油)

適量

作り方

1

サーモンは大きい場合は適当な大きさに切り表面の水分をキッチンペーパーで拭く。
2

塩、コショウ、酒で
下味をつけたら
粉をまぶして
カラリと揚げる。
3

アツアツのうちに
あらかじめ合わせておいた☆と絡めて
完成です。

コツ・ポイント

必ず揚げてすぐにタレと絡めて下さい。

このレシピの生い立ち

いつもは手羽先や鶏の唐揚げでこのタレと
絡めますが・・・サーモンでも作ってみました♡

レシピID : 3461178 公開日 : 15/10/16 更新日 : 18/05/09

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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