コレなら食べた!大根と白菜和風ツナサラダ

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Description

高騰が続く中手に入りやすい野菜でサラダを作りたいけど、子供は大根、白菜を嫌うので、なんとか食べてもらいたくて!

材料

1/4個(白い所だけ)
4cmほど
大さじ2くらい
1かん
ゴマ油
大さじ1
塩胡椒
少々
マヨネーズ
大さじ2
一つかみ位

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は1センチ幅くらいに切って、大根はスライサーなどで、5ミリ位に切る

  2. 2

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    分量外の塩を大さじ2ほどまぶしてしっかり揉む
    かなり水分がでてきます
    ザルにあげて
    水分をしっかり絞る

  3. 3

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    再びボールに戻して、鰹節、海苔、コーンを入れてよく混ぜ合わせます

  4. 4

    塩胡椒、マヨネーズ、ゴマ油をいれてよく混ぜたら完成!

コツ・ポイント

塩でしっかり揉む!しっかり水分を絞る!くらいかな?味は好みで、ゴマや醤油を少し垂らしても美味しいかと!

このレシピの生い立ち

安く手に入る野菜で、鍋や煮物以外に応用したくて!
レシピID : 3461521 公開日 : 15/10/16 更新日 : 15/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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月✳Iris
火を通してなくて大丈夫か…って思ったけど全然問題なく!塩胡椒抜きで美味しくいただいております😆🌈
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*ゆめの*
ツナを入れましまたが美味しく頂きました(笑)レシピありがとうございました☺
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腹ペコばいきんまん
コーンたっぷりめのIN納豆(笑)美味しかったです♡

納豆?!こんど作ってみまふ(꒪ȏ꒪;)

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クックYWNEOK☆
人参ジュースの搾りかすも入れました。美味しかったです。

人参ジュースのかす!おいしそうですね☆ありがとうございます♪