うま♡もやしナムルで常備菜
Description
これ最強のレシピですよ！
魚や肉の付け合わせ。ラーメンの具。作り置きにもぴったりです。わたしは作る時は2袋作ります。
魚や肉の付け合わせ。ラーメンの具。作り置きにもぴったりです。わたしは作る時は2袋作ります。
taakodesu
材料
（もやし一袋分）
作り方
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1
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2018年3月1日話題入りになりました。つくれぽありがとうございます(*´꒳`*)
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2
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水を入れた鍋にもやしを入れて火にかける。注意！必ず水から茹でる。シャキシャキの歯応えになります
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3
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沸騰してから3〜4分茹でたらザルにあけ、冷めない程度で少し置く。
空いた鍋に戻し調味する
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4
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調味料を全部入れて混ぜ合わせる。
鶏ガラスープの素 小1/2。塩 小1/2弱。ごま油 小1。ガーリックパウダー。
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5
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ガーリックパウダーはかなり入れても大丈夫。すりゴマかいりゴマは大さじ1〜たくさん。
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6
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最後に味を見て好みの味にして下さい。
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コツ・ポイント
水からもやしを茹でる事です。
塩の加減は気をつけてくださいね。
塩の加減は気をつけてくださいね。
このレシピの生い立ち
このナムルを作ると娘はたくさんおかわりしてくれます。本当に美味しいです。
taakodesu
