舞茸とトマトのにんにくドレッシング炒め

材料です。

舞茸は濡れたキッチンペーパーなどで汚れを落とし、食べやすい大きさに切ります。

フライパンを熱し、舞茸と酒大さじ１を入れて、火を通します。

カットしたトマトを加え、「にんにくドレッシング」３０ｇをまわしいれて、手早くからめます。

これで出来上がり・・塩コショウで味を整え、お皿に盛りつけます。ドレッシングを一回しかけてもいいですね。

大きくすると・・ドレッシングを調味料として使うととっても便利！お酒のあてにもおすすめの一品です。