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超簡単レンジで蒸し鶏

超簡単レンジで蒸し鶏の画像

Description

カロリーもとても低くお腹いっぱいになれるし超簡単！タンパク質も取れて、ダイエットに最高な一品です。

材料

鶏胸肉
参考までに200g
塩
少々
コショウ(粗挽きだとなお良い)
少々
料理酒
ひとまわし

作り方

  1. 1

    鳥の胸肉を暑さが均一になるようにして一口大に切り分ける。

  2. 2

    深めのお皿に直接入れて、塩と酒を入れて手でもむ。

  3. 3

    上からコショウをかけて、ラップをかける

  4. 4

    レンジ(うちは800Wで1分20秒)かけてから一度取り出し、さらに1分チンする。

  5. 5

    写真

    レンジから取り出し2分くらい置いて余熱でしっかり日を通してできあがり♡

    →写真は余熱で加熱してる時

コツ・ポイント

ポイントは３つ

コショウは多めがおいしいかも！

加熱しすぎはよくないけど、少し長めに加熱すると歯ごたえが多くて、多く噛むことで満腹感も得られます。加熱時間はお好みで調節してみてください！

煮汁は鶏肉の旨みが出るのでそのままでもおいしい

このレシピの生い立ち

セブンイレブンの鶏肉は美味しいけど高い…これなら1kg400円くらいの格安でしかも簡単にできることからうちでは毎日のようにやっています。
レシピID : 3463962 公開日 : 15/10/17 更新日 : 15/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年12月20日
写真
ChunChun☆≡
お肉の量が多かったので加熱時間を長めに♬味付け美味しかったです♡

おいしそうですね＼(^o^)／また作ってね。

2015年12月7日
初れぽ
写真
ニックッキング
美味しく出来て、とても助かりました。

かんたんでわたしもリピしまくりです！ありがとうまた作ってね♪

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わたなべみく
超簡単レンジで蒸し鶏
by わたなべみく