おからモリ食い!!おからサラダ!!

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Description

いつも「おから」と聞くと箸をつけない旦那ちゃまがばくばく~~っとたいらげて「もうないの??」って言わせたサラダ!!具沢山で栄養満点♪ダイエットにも便秘にももってこいの女性にうれしいサラダで~~~す♪

材料

200g
半分
6本
1缶
   すし酢
大6
   マヨネーズ
40g
   コンソメ顆粒
5g
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    おからをレンジで2分ほどチン!きゅうりは薄切りにして塩もみし、水分を絞っておく。たまねぎは薄切りにしてそのままで良い。カニカマ、ソーセージを細かく切る。ゆで卵をみじん切りにし、Aをあわせておく。

  2. 2

    おからに塩コショウし、汁気を切ったツナ缶、きゅうり、たまねぎ、ソーセージ、カニカマをいれよくまぜる。

  3. 3

    Aを2にいれ、全体がぼってりとなじむまでへらでよく混ぜる。

コツ・ポイント

普通のたまねぎを使う場合は、水にさらしてください。今回の具は家にあるものを使いましたが、何でもかまいません。リンゴを入れたかったのですがなかったのが残念。。すし酢は普通の酢でも、豆乳は牛乳でもいいと思います。

このレシピの生い立ち

いつも作るポテトサラダの味付けに、おからの臭みを隠すためにコンソメを入れてみたらおいしかったんです~~♪お取り寄せマニアの超~グルメな友人にレシピを聞かれちゃいました♪
レシピID : 346590 公開日 : 07/03/19 更新日 : 07/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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エルモだいすき
すっごいおいしくできました☆彡ごちそうさまです(*´▽`*)
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dekorinko
ハムコーン入りで。すし酢で食べやすい&美味しいです!

ありがとうございます!!ハムコーン、私も試してみます!!

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chelsea☆彡
お酢でさっぱりいただけますね♪具沢山で美味しかったです☆彡

ありがとうございます!!ぜひぜひまた作ってくださいね♪

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秋としばとハル
すごく美味しかったです♪お酢がいいですね☆

ありがとうございます!!ぜひぜひまた作ってくださいね!!