しろなべ【簡単一人鍋】
作り方
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1
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・お豆腐を4分割
・えのきはざくぎり
・じゃこ
・大根おろし
の順でのせ、だし汁をそそぎます。
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2
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蓋をして、3分煮ます。
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3
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ポン酢でいただきます。(ポン酢オンリーでおいしい)
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4
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材料★は〆用
〆は、うどんがいいです。薬味に刻みネギ&一味があいます。
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コツ・ポイント
・一人鍋で、具材がストイックで、分量が覚えやすいところがポイントです!
・ほんだしは、水200ccに小さじ1/2程度。
・簡単おいしいので、ぜひやってみて下さい!
・メイン画像は吹きこぼれています。
・ほんだしは、水200ccに小さじ1/2程度。
・簡単おいしいので、ぜひやってみて下さい!
・メイン画像は吹きこぼれています。
このレシピの生い立ち
じゃこおろしと湯豆腐を融合してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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