余ったおかゆでもんじゃ焼き♬
作り方
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1
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おかゆをブレンダーで10倍がゆにする。
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2
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ボウルに1のおかゆとほんだし、卵、小麦粉、細かく切った野菜を入れて混ぜる。
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3
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油を引いたフライパンに混ぜたものを流し込む。
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4
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周りが少し焦げてきたら混ぜる。(写真くらい焦げたら)
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5
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ソースとマヨネーズを混ぜ合わせて完成。フライパンでまぜても、皿に乗せてからかけても大丈夫です。
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コツ・ポイント
全部混ぜれば簡単にできます!
このレシピの生い立ち
余ったおかゆで何か出来ないか挑戦したところ美味しいもんじゃ焼きができました。ホットプレートでみんなで食べるのもいいかも♡