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まとめて蒸せば楽チン！里芋の下処理

まとめて蒸せば楽チン！里芋の下処理の画像

Description

蒸し器に任せっぱなし〜♪里芋の皮むきで、手がかゆくなる方には、特にオススメ！

材料

里芋
適量

作り方

  1. 1

    蒸し器で蒸す！
    里芋に竹串がスーッと入ればOK

  2. 2

    皮は、手でも剥けますが、包丁を使ってスーッと剥くのもオススメです！

  3. 3

    写真

    一口サイズに切って冷凍庫♪
    汁物に便利〜

  4. 4

    写真

    そのまま蒸し器で、里芋煮♪
    これまた作っておけば、おかずの一品にも、リメイクして他のお料理にも！
    ID3474186

  5. 5

    写真

    すぐ食べたい時には…
    そのままも最高！

    塩、黒胡椒、オリーブオイルをかけただけで、お洒落に！
    ID3474225

コツ・ポイント

蒸し器は、便利〜！
健康のためにも、ぜひ、蒸し器で(^^)

このレシピの生い立ち

里芋は、採りたてを食べるべし！と母から教わり…まとめて蒸して、いろいろ調理してから冷蔵庫や冷凍庫へ保存してます♪
レシピID : 3474150 公開日 : 15/10/26 更新日 : 15/10/26

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まとめて蒸せば楽チン！里芋の下処理
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