料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

春の香☆わらびのナムル

レシピID:347746

わらび！煮物に飽きたら是非♫♬ （*^_^*）'08.04.08　１７度目の話題入りをさせて頂きました、皆様ありがとうございます♫♬♡

材料（２人分）

茹でわらび	７０ｇぐらい
●ごま油	小さじ１弱
●めんつゆ	小さじ１弱
●自然塩	少々
炒りゴマ	適宜

1: 茹でわらびは茹でたてでない場合はさっと熱湯にくぐらせて粗熱を取る。４ｃｍ～５ｃｍに切りボウルに入れる。

3: ●印の調味料を加えて混ぜる。味を見て調節して下さいね。炒りゴマふって～出来上がり♫♬

コツ・ポイント

わらびは茹でたものを使います。
茹でて冷蔵庫に入れてたものは、一度さっと熱湯をくぐらせ、
程よい硬さにします。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24件 (23人)

09/06/13

ナムルで食べるなんて初めてですが、おいしかったです。

田舎のわんこ

気に入って頂き嬉しいな♡素敵なレポありがとうございます♡

09/05/27

ごま忘れてるし。。。簡単美味しかったです(^_-)-☆

あちゅう

わぁ♡嬉しいコメレポありがとう♡美味しく出来て良かったっ♫♬

09/05/01

簡単においしく出来ました♪今回はビビンバにいれました。ご馳走様！

ともこキッチン

ビビンバにもい～ですよね！次回は入れてみます♡ありがとう～♡

09/04/27

すごく好きな味～❤私も旦那も手が止まりませんでした☆(*^^)ノ

ちーまま☆

気に入って頂けて嬉しいです♡素敵な器で美味しそうなレポに感謝

09/04/26

わらびをナムルにすると、とっても美味しいと家族にも大好評でした♪

ゆず柚子

何より簡単ですよね♡ご家族に好評で良かった！嬉しい♡ありがと

09/04/25

わらびのナムルもいけますね♬おいしかったです✿

かおzo

春♡色んな食べ方出来ると楽しさも美味しさも倍増ですね♡感謝っ

09/04/22

蕨のこんな素晴しい食べ方があったとわ♥美味しかったぁ♪ゴチです♪

ごままろん

最高の褒め言葉に感激です！♡美味しそうなレポありがとう♡ルン

09/04/21

わらびのナムル！美味しいですね～☆新しい出会い(*´艸｀*)

藤宗BJ

とっても嬉しいレポ＆コメに感激です♡新しい出会い～ルンルン喜

1 2 3 次へ»

8件のコメントを読む

腹ペコ助 2007年05月23日 11:24

ゆみぴよんさん、はじめまして、ペコ助と申します。
山から採ってきた、わらび～。
わらび・・・調理した事なくて。
ゆみぴよんさんのこちらのレシピを作らせて頂きました！
ごま油でナムル風ですね～✿*◕‿◕)ﾉ
美味しく頂きました。ご馳走様でした！

ゆみぴよん 2007年05月23日 21:01

ペコスケさん、はじめまして、こんばんは♡
今日は、つくれぽ、ありがとうございましたっ！
初めて調理したなんて、思えません！！！ヽ(^。^)ノ♡
すご～く綺麗な色で、採れたて＆茹で立てで作ってくださって、
とっても嬉しいし、わらびも喜んでいますねっ♡

先ほど、日記を読ませて頂きました！
日記にも紹介してくださっていて、感激です♫♬
また、ゆっくり、あそびに行かせていただきます♡

今日は、ほんとうにどうもありがとうございました！
(*^_^*)

シェフミニー 2007年05月29日 00:55

ゆみぴよんさん、こんばんは☆
茹でたわらびがあって、おひたしにしようかどうか迷って検索かけたら、こちらの美味しそうなレシピがあったので、早速つくりました。
おひたしとはまた違った味で素材の味も活きてますね。
とっても美味しかったです。
また作りたい味です。
おいしいレシピ、どうもありがとうございました！

ゆみぴよん 2007年06月04日 13:58

★ミニーさん、こんにちは♫♬
きゃっ、すみません！！！
こちらへのコメに気付いていませんでしたっ！
お返事がめちゃめちゃ遅れて～申し訳ないです！
(>_<)
わらびのナムル、気に入ってくださって、嬉しいです♡
ところで、おひたしも美味しそうですね。
今度、作ってみまぁす。

うふ、また、来年のお楽しみです♡
こちらこそ、ありがとうございました♫♬

ゆーたんたん 2007年06月13日 15:07

ゆみぴよんさん　はじめまして♫

『春の香☆わらびのナムル』
本当に美味しかったです♫

田舎で採れたわらびを
いつものお浸し以外でなにかないかな～って
探していたところ・・･ﾟ･(ﾉ∀`;)･ﾟ･

ゆみぴよんさんのレシピに出逢えたおかげで、
大成功！わぁ～いﾟ.+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:｡
常備菜として沢山作ったのに、
一日でペロリ・・・笑
家族にも好評でした～＾＾
来年の春が楽しみ❤♡

本当にありがとうございます(〃^∇^)o彡✪

ゆみぴよん 2007年06月13日 20:49

★ゆーたんたんさん、こんばんは♫♬
つくれぽ、下さって、本当に嬉しいです♡　(*^_^*)
ありがとうございます！！！

良いですねぇ～、ご自分で収穫されたのですか！？
ヽ(^。^)ノ♡　何よりですよね♫♬

わぁ、また、来年の春も作ってくださるんですかぁ～。
やった！！！

こちらこそ、本当にありがとうございました♫♬　(*^_^*)

ごままろん 2009年04月22日 17:53

ゆみぴょんさん･。○

こんにちは(●^▽^●)/''

始めまして♥ごままろんと申します･。○

こんな素敵な蕨の食べ方があったなんて驚きでした!(家じゃぁいつも祖母が甘～く煮てしまうので。。。)

さっぱりあっさり♪美味しく頂きました(●´艸｀)･。☆

またこちらにも遊びに来てやってください♪

本当に有り難うございました(●´ω｀●)ゞｴﾍ♪

zaki-o 2009年04月25日 14:34

はじめまして、こんにちは！
先日このレシピを作らせていただきました♪
わらびすごく好きでしたが、いつも味噌汁か煮物くらいしか作ったことなかったのですが、このレシピはすごく感動でした☆
もう何度もリピしてますｖ
そのたびに食べるのに夢中で写真を撮り忘れたのでコメントだけですが・・・（汗）

ステキなレシピを教えていただき感動です！ありがとうございました！

このレシピの生い立ち

公開日：07/03/21

主人の実家からわらびを収穫して、たくさん、茹でておきました。
煮物も飽きたし、ナムルにしようかなぁと思いました。
最初は自然塩だけで作ってたんですが、めんつゆも入れた方が
副菜としてはぴったりでした♫♬
主人が美味しいと言ってたのでアップしました♡

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

このレシピの人気ランキング

5位