春の香☆わらびのナムル

わらびは茹でたものを使います。
茹でて冷蔵庫に入れてたものは、一度さっと熱湯をくぐらせ、
程よい硬さにします。

主人の実家からわらびを収穫して、たくさん、茹でておきました。
煮物も飽きたし、ナムルにしようかなぁと思いました。
最初は自然塩だけで作ってたんですが、めんつゆも入れた方が
副菜としてはぴったりでした♫♬
主人が美味しいと言ってたのでアップしました♡