簡単!缶詰でひよこ豆の甘煮の画像

Description

缶詰のひよこ豆で作るのでとっても簡単にほくほくのひよこ豆の甘煮が出来ます。

材料 (4人分(作りやすい量))

ひよこ豆の水煮缶
1缶(総量400g豆240g)
砂糖
大さじ3
100ml
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    缶詰のひよこ豆をざるにあげ、水気を切る。

  2. 2

    鍋に①と水と砂糖を加え、蓋をして強めの中火にかける。沸騰したら弱火にして10分煮る。

  3. 3

    一粒食べてホクホクにやわらかくなっていたらみりんを加えてひと煮立ちさせて火を止める。

  4. 4

    そのまま蓋をして自然に冷めるまで放置して味をしみこませて出来上がりです。

  5. 5

    2019年1月31日 話題入りしました。
    作って下さった方々、ありがとうございます!

コツ・ポイント

缶詰を使うので、簡単で、特にコツなどはありません。程よい甘さだと思いますが、しっかり甘いのがお好きな方は砂糖をお好みで増やして下さい。

このレシピの生い立ち

家に常備しているひよこ豆の缶詰で簡単に煮豆が出来ないかと考えて作りました。
レシピID : 3479239 公開日 : 15/10/26 更新日 : 15/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (22人)
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アクセル☆
簡単!缶詰でひよこ豆の甘煮☆ ひよこ豆大好き♪ ほくほく食感も良く程よい甘さで常備菜にしたい美味しさ♡ ご馳走さまでした‪♬*
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スウィーティー
ホクホク甘くて美味しかったです!お砂糖の代わりに蜂蜜で作りました。
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hrhp
わかめとにんじんも入れて美味しいただきました
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ふぁんころ
おいしい パクパクたべてしまう笑