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ヨーグルトと水を混ぜておく
薄力粉と塩をボウルに入れ、サラダ油を加えて混ぜる
ヨーグルト水を少しずつ加えてよくこねる耳たぶくらいになったらまとめ、ラップに包んで30分寝かせる
卵大ずつを薄く伸ばして、中火で油をひかずに焼く