ほうれん草とベーコンのクリームパスタ
Description
ほうれん草の味を引き出すクリームパスタです。
材料
(1人分)
オリーブオイル
大さじ1
にんにく(みじん切り)
1片
2枚くらい
バター
5g
好きなだけ
50cc
昆布茶
小さじ1
醤油
小さじ1
コンソメ
小さじ1~味を見て調節
15cc
塩コショウ
適量
1人分
作り方
コツ・ポイント
ほうれん草は多めがおいしいです。隠し味に味噌をほんの少しだけ入れてもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
とあるイタリアンレストランの日替わりランチからアイデアをもらいました。