ハロウィンクッキー☆
Mizキッチン
作り方
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1
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バターはレンジで40秒ほどチンしてマヨネーズ状になるよう泡立て器で混ぜる。
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2
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砂糖を2～3回に分けて加え、白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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卵黄を加え、ふんわりなるよう混ぜる。
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4
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ふるっておいた小麦粉、アーモンドプードル、塩を加え、ゴムベラに持ちかえてサックリと切るように混ぜる。
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5
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生地がまとまってきたら、ラップにくるんで冷蔵庫で約1時間休ませる。
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7
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オーブン150度で約20分焼く。
(型の大きさによって焼き時間は異なります)
焼き上がったら、しっかり冷めるまで待つ。
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8
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アイシングは粉砂糖に少しずつ卵白を加え、好みの固さになるまで混ぜる。食紅で色をつけ、スプーンの裏側でクッキーに塗る。
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9
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チョコペンで顔を描く。
お好きなようにデコレーションしてください♪
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コツ・ポイント
アーモンドプードルを入れることでサクサクに仕上がります☆
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーチー用に作りました♪
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Mizキッチン
