石スープ
作り方
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1
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牛乳と水とコンソメを入れて火にかける(煮立たせないこと)。味見して好きな味になるまでコンソメを足す
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2
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温まったら小松菜を入れる
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3
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小松菜がしんなりしてきたら火を止めミキサーにかける
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4
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かけ終わったら、鍋に戻し温めるスープは完成
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5
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*石
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6
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水200ccと粉寒天を入れ中火で煮溶かす
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7
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溶けたらグラニュー糖を少しずつ入れ煮溶かす。*泡が立ち糸が引くようになったらok
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8
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ゴマ豆乳を大さじ2杯入れ混ぜる
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9
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型に入れ固まるまで冷蔵庫で冷やす
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10
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固まったら包丁で切り石の形にします
完成
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11
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スープの真ん中に入れ石スープの完成
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コツ・ポイント
石は食べられますが飾りみたいなものなので、お気に召さなかったら別々で食べてください。
このレシピの生い立ち
My Little Pony S5E20のピンキーの家族で食べられているRock. Soupをもとに作ってみました。