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大根の葉とシーチキンのおかず味噌

大根の葉とシーチキンのおかず味噌の画像

Description

菜園で採れ始めた大根、葉っぱを使っておかず味噌を作りました。簡単にできて美味しいので作ってみてください。

材料 （10人）

大根の葉っぱ
2本分
シーチキン缶
1缶
料理酒
大匙3
砂糖
大匙３
味噌
大匙2

作り方

  1. 1

    大根の葉をゆでて、
    細かく切る。

  2. 2

    鍋に1とシーチキン汁毎・調味料をすべて入れて、焦げつかないように煮詰める。

コツ・ポイント

大木の葉は茹でてから使います。

このレシピの生い立ち

何時もはしょうゆ味で使う大根の葉の常備菜、
みそ味もいいかと思い作りました。
レシピID : 3483552 公開日 : 15/10/28 更新日 : 15/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年2月2日
写真
まみょ～ん
すごく美味しくて、これを作る為に大根葉を母から送ってもらいます。

普通は大根葉ないですよね。気に入ってもらえて嬉しい(^^♪

2015年10月29日
初れぽ
写真
はぎゅー163
いつも同じ味だった大根葉 が大変身！ 美味しくいただきました♪

醤油味がマンネリ化なので考えてみました。 みそ味もいいですね

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