鮭のゴマ味噌焼き
Description
漬け込み不要の焼くだけ簡単!
ご飯が進むメニューですよ☆
ご飯が進むメニューですよ☆
材料
(二人分)
作り方
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1
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鮭の切身は軽く洗って水気をとっておく。
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2
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味噌、砂糖、酒を混ぜる。
混ぜたものを鮭に塗る。
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3
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ゴマをまぶしてグリルへ。
中火で12分ぐらい焼く。
ゴマは多少焦げても大丈夫ですが、途中で様子を見てください。
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コツ・ポイント
コツなしの簡単料理だけど凝ってるように思われちゃいます。
このレシピの生い立ち
漬け込む時間がなかったときに、塗ってみたら美味しかったので生まれました。
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