あんなの丸ごとかぼちゃのレンジフォンデュ
石田安奈
作り方
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1
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材料はこれだけ♡
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2
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綺麗に洗ったらラップをしレンジ600wで3分温めてください。
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3
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包丁で蓋になる部分をカットし中のヘタと種を取り出して下さい。
大きめのスプーンで取り出すと綺麗に取れますよ。
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4
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耐熱ボールに
チーズと豆乳、お料理用白ワイン、水溶き片栗粉を入れたら混ぜます。
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5
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ラップなしでレンジで温めると、こんな感じに溶けてきます。
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6
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トロトロに溶けたらスプーンで軽く混ぜます。
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7
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かぼちゃの中にチーズを入れます。
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8
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ホットプレートにのせたら
かぼちゃもチーズもトロトロ状態で温かいままいただけます♡
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9
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まわりのかぼちゃを削りながらチーズに絡めて食べてください♡
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コツ・ポイント
皮までほっこり♡美味しいです。
蓋の身もチーズに絡めていただけますよ♡
かぼちゃを加熱する時間は大きさにより調整してください♪
蓋の身もチーズに絡めていただけますよ♡
かぼちゃを加熱する時間は大きさにより調整してください♪
このレシピの生い立ち
坊ちゃんかぼちゃの甘さと皮の栄養価も生かすため
丸ごと食べられるレシピにしてみました♡
丸ごと食べられるレシピにしてみました♡
石田安奈
