＊ハニーレモンdeミルフィーユ＊

Name: ＊ハニーレモンdeミルフィーユ＊
Yield: 約4個分
Ingredients: パイ生地（ID:348048） 100ｇ; レモン 1/2個; はちみつ 大さじ3; 砂糖 大さじ1; カスタードクリーム 100ｇ

Description

ちょっぴり余ってしまったパイ生地とカスタードで爽やかなミルフィーユを*.☆ﾟ･:*☆

パイ生地（ID:348048）

100ｇ

1/2個

はちみつ

大さじ3

砂糖

大さじ1

100ｇ

1

薄くスライスしたレモンにはちみつとお砂糖をまぶし一晩漬けておきます。（写真は倍量。）
2

パイ生地を作り、冷蔵庫で寝かせておきます。（ID：348048参照。）　　あれば冷凍パイシートでも◎。
3

オーブンを180℃に予熱しておきます。パイ生地を出来るだけ薄く伸ばし、包丁でお好みの形に切ったら空気穴をあけてオーブンでこんがり焼きます。（約20min。）
4

レモンの半量をみじん切りにして、カスタードクリームと混ぜ合わせます。（残りのレモンは仕上げ用に。）
5

焼きあがったパイ生地とクリーム、残りのハニーレモンを交互に挟んでいきます。
6

粉砂糖をふり、ミントを飾って完成*.☆ﾟ･:*☆
7

キュートなハート型も作ってみました*.☆ﾟ･:*☆